KONDITOREI EIGEL

Handgemacht ist das Stichwort, das in der Konditorei „Eigel“ dominiert: Torten und Törtchen, Pralinen, Gebäck, Eis – Genuss wird hier kunstvoll zelebriert. In der eigenen Backstube werden täglich rund 30 verschiedene Torten kreiert. Creme, Sahne, Obst, Käse – beste Zutaten, raffinierte Rezepte gepaart mit traditioneller Konditorenkunst. In ganz Köln finden Liebhaber süßer Verführungen keine größere Auswahl.

Feinste Torten, Pralinen und Gebäck

Möglich macht das ein Team von rund 35 Spezialisten – sechs Konditoren, vier Meister und drei Gesellen sind allein in der Backstube im Einsatz. Dazu kommt eine Meisterin für Confiserie-Spezialitäten: Über 60 Pralinensorten, Trüffel, Teegebäck werden von ihr selbstverständlich handgefertigt. „Und können von unseren Kunden einzeln kombiniert werden – jeder sich also seine ganz individuelle Mischung zusammenstellen“, erklärt Nikolaus Eigel. Er managt das Traditionsunternehmen, das bereits 1891 in Köln gegründet wurde, in fünfter Generation. „Handwerkliches Können und moderne Technik bilden die Basis für unsere gleich bleibende Spitzenqualität.“ Know How, das das Unternehmen an Auszubildende weitergibt, die nach erfolgreichem Abschluss gern von der Sterneküche angefordert werden.

Kaffeehauskultur ist LebensArt

Mitnehmen oder direkt im Café genießen? In der Konditorei Eigel eine leichte Entscheidung: Lichtdurchfluteter Wintergarten, gemütliche Business-Lounge, moderner Stehtischbereich, Außengastronomie mitten in der Fußgängerzone – eine Location für jeden Anspruch. Das umfangreiche Angebot an Süßspeisen ergänzen eine attraktive Frühstücks- und Mittagskarte.

Süße Überraschungen

Natürlich produziert die Konditorei Eigel auch Individuelles für jeden Anlass – von Geburtstags- über Hochzeits- bis zur Firmentorte. „Da wir alles von Hand fertigen, können wir problemlos selbst auf außergewöhnliche Wünsche eingehen.“ Firmenlogo, Oldtimer, Lieblingsblume – aus Marzipan werden sie zu echten Kunstobjekten.

Konditorei Eigel KG
Brückenstraße 1-3
50667 Köln

Telefon: 0221 2 57 58 58
Fax: 0221 2 57 13 24

E Mail: info@cafe-eigel.de
Internet: www.cafe-eigel.de

Öffnungszeiten
Montag – Freitag: 9.00 bis 19.00
Samstag: 9.00 bis 18.00
Sonn- und Feiertage: 14.00 bis 18.00

Service: Wir liefern Ihnen unser gesamtes Angebot ins Haus!